Vous trouverez des huîtres creuses de plusieurs calibres. Elles ont un parfait goût iodé et un arrière-goût de noisette.

C’est idéal pour composer un plateau de fruits de mer ; amandes, clams, bulots, bigorneaux, palourdes… arrivent de la baie de Mesquer.

Coques et moules sont tout aussi magnifiques.